Como fazer macarrão enrolado no vapor
Nos últimos 10 dias, os temas e conteúdos quentes de toda a rede têm se concentrado principalmente no preparo de alimentos, alimentação saudável, receitas rápidas, etc. Entre eles, o macarrão enrolado no vapor, como um lanche tradicional simples e delicioso, tem atraído muita atenção dos internautas. Este artigo apresentará em detalhes como fazer macarrão cozido no vapor e anexará dados e etapas relevantes para ajudá-lo a prepará-lo facilmente em casa.
1. Preparação de ingredientes para macarrão cozido no vapor

Fazer macarrão cozido no vapor requer os seguintes ingredientes, e as quantidades específicas são as seguintes:
| Ingredientes | Dosagem |
|---|---|
| farinha de arroz pegajosa | 200g |
| amido de milho | 50g |
| água limpa | 500ml |
| sal | 5 gramas |
| óleo comestível | Quantidade apropriada |
2. As etapas para fazer macarrão cozido no vapor
1.Preparar pasta de pó: Misture a farinha de arroz, o amido de milho e o sal uniformemente, adicione água aos poucos e mexa até ficar homogêneo e sem grãos.
2.Aletria cozida no vapor: Pincele uma fina camada de óleo de cozinha na placa de cozimento a vapor, despeje uma colher de pasta de farinha e agite uniformemente. Coloque a bandeja de cozimento a vapor em uma panela com água fervente e cozinhe em fogo alto por 2-3 minutos até que a aletria fique transparente.
3.enrolado: Depois de retirar a aletria cozida no vapor, use os pauzinhos ou um raspador para enrolá-la em forma de rolo enquanto ainda está quente e, em seguida, corte-a em pedaços pequenos.
3. Perguntas frequentes sobre macarrão cozido no vapor
| pergunta | Resposta |
|---|---|
| O que devo fazer se minha pele rosada romper facilmente? | A consistência da pasta deve ser moderada e o tempo de cozimento no vapor não deve ser muito longo. |
| Como deixar o pó enrolado mais elástico? | Você pode adicionar uma pequena quantidade de amido de tapioca ou amido em pó. |
| Que molhos podem ser combinados com macarrão cozido no vapor? | Recomendado para servir com molho de soja, molho de pimenta ou molho de gergelim. |
4. Valor nutricional do macarrão cozido no vapor
O principal ingrediente do macarrão cozido no vapor é a farinha de arroz, rica em carboidratos e fácil de digerir e absorver. A seguir está o conteúdo nutricional do arroz cozido no vapor por 100 gramas:
| Informação nutricional | Conteúdo |
|---|---|
| calor | 150kcal |
| proteína | 3 gramas |
| gordo | 1g |
| carboidratos | 35g |
5. Resumo
O macarrão cozido no vapor é um lanche simples e nutritivo, adequado para o café da manhã ou chá da tarde. Com a introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de fazer macarrão cozido no vapor. Experimente em casa e desfrute de uma comida saudável e deliciosa!
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